Eine bekannte Diät bei Stars und Sternchen ist die Atkins Diät. Die Atkins Diät ist nach dem “Erfinder” Robert Atkins benannt und geht nach dem Low-Carb-Prinzip. “Low” bedeutet “wenig” und “Carb” steht für Kohlenhydrate. Bei dieser Diät wird die Kohlenhydratzufuhr extrem reduziert. Das heißt Brot, Kartoffeln, Nudeln, etc. werden vom Speiseplan gestrichen bzw. reduziert. Dabei werden Fette und Proteine für die Energiezufuhr genutzt.
Klingt eigentlich ganz einfach, war aber nicht wirklich meine Diät. Es ist schwierig, Kohlenhydrate so sehr einzuschränken, da man oft Kartoffeln, Reis oder Nudeln als Beilage macht. Irgendwie fehlten mir die Kohlenhydrate recht schnell, da ich für mein Leben gerne Nudeln esse. Außerdem konnte ich nicht feststellen, dass die Fette und Proteine so viel mehr gearbeitet haben. Neben meinen eigenen negativen Erfahrungen, ist die Atkins Diät auch bei Forschern und Studien nicht sonderlich beliebt.
Die Diät hat mich also nicht überzeugt und deshalb habe ich sie recht schnell aufgehört.
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Meine erste Diät war die berüchtigte Kohlsuppendiät. Jeder hat schon einmal von ihr gehört und fast jeder hat sie schon einmal ausprobiert. Kohlsuppendiät ist einfach total bekannt und jeder testet sie. Da ich im Vorfeld schon viel über diese Diät gehört habe, wollte ich damit beginnen und diese Diät testen.
Die Kohlsuppendiät lässt sich leicht zubereiten. Zudem kann man gleich größere Mengen herstellen und diese längere Zeit im Kühlschrank aufbewahren. Das ist generell wirklich praktisch! Die Suppe kann man dann so oft essen, wie man mag. Immer wenn der Magen knurrt darf man etwas essen. Das ist eigentlich positiv. Man darf sogar an einigen Tagen etwas Nahrung ergänzen. Man kann zum Beispiel einen Gemüsetag einlegen oder einen Obsttag. Insgesamt kann man in einer Woche bis zu 5 kg abnehmen. Bei mir persönlich war es so, dass ich den Geschmack von Kohlsuppe irgendwann nicht mehr haben konnte. Man verliert einfach den Appetit und bei mir schlug das ordentlich auf das Gemüt. Ich habe zwar abgenommen, aber als ich wieder “normal” gegessen habe, waren die Kilos schnell wieder drauf. Theoretisch müsste ich immer eine Woche Kohlsuppendiät machen und eine Woche nicht. Aber dann würde ich vermutlich nie aus dem Jojo-Effekt rauskommen.
Also weiter zum nächsten Versuch…
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Hallo ihr Lieben!
Mein Name ist Claudia. Ich bin 53 Jahre jung und habe zwei Kinder. Ich arbeite ganztags in einem Büro in Köln. Früher habe ich nur halbtags gearbeitet, da waren meine Kinder auch noch viel jünger. Mittlerweile sind die Beiden aus dem Haus und stehen auf eigenen Beinen. Ich habe wieder mehr Zeit für mich und gehe wieder meinen Hobbys nach. Ich bin ein absoluter Bücherwurm und verreise gerne mit meinem Mann. Auch Filme interessieren mich und ich koche leidenschaftlich gerne. Meine Kinder sind sogar etwas traurig, weil sie nicht mehr jeden Tag in den Genuss von meinen Aufläufen kommen. Das erzählen sie mir zumindest immer. Ich will doch hoffen, dass sie nicht flunkern! 
Das Kochen macht mir große Freude und ich liebe es in der Küche zu hantieren. Neue Rezepte, Kräuter und Gewürzen verleiten mich dazu, immer wieder neue Gerichte zu testen. Dabei kommt es auf die eine oder andere Kalorie nicht mehr an. Über die Jahre hatte ich oft Stress, weil ich als Mutter und Hausfrau viel zu tun hatte. Auch im Job war ich schon immer sehr eingespannt. Irgendwann hat sich dieser Stress auch an meinem Körper deutlich gezeigt. Erst war es ein Kilo zu viel, dann zwei. Mittlerweile habe ich fast 10 Kilo zu viel. Meinen Mann stört das nicht, aber ich selbst fühle mich nicht mehr so attraktiv. Das Dilemma ist mir nicht erst gestern aufgefallen, sondern ich kämpfe schon seit Jahren mit meinen Pfunden. Ich habe unzählige Diäten und Wundermittel getestet. Manche waren zeitweise erfolgreich, andere weniger. Auf diesem Blog möchte ich von meinen Erfahrungen berichten und die Ergebnisse etwas analysieren. Vielleicht erkenne ich dabei, welches für mich die beste Methode war und wie ich langfristig etwas abnehme.
Viel Spaß beim Lesen!
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